Cyclopteridae es
una familia de
peces actinopterigios del orden Scorpaeniformes.
Se trata de animales propios de aguas frías de los
océanosÁrtico, Atlántico
norte y Pacífico
norte.
Este último posee la mayor diversidad de
especies. Las huevas de
las especies de mayor tamaño se emplean como caviar en
la gastronomía danesa,
en la cual los peces que poseen dicho interés se denominan
'stenbinder'. Además de poseer un sabor exquisito, dichas huevas
poseen un menor coste que el caviar de esturión,
lo cual amplía mucho el número de compradores.
Lumpsuckers
se nombran apropiadamente; sus cuerpos corpulentos son casi esféricas
con la coloración general gris y patrones líticos. La parte
"lechón" se refiere a las aletas pélvicas modificadas de
los peces, que han evolucionado en discos adhesivos (situado
ventralmente, detrás de las aletas pectorales); los peces utilizar
estos discos para adherirse al sustrato. Muchas especies tienen
tubérculos óseos, como verrugas que adornan la cabeza y el cuerpo,
que son características taxonómicas importantes de la familia.
Las
aletas simples, redondeadas son pequeñas con la excepción de las
amplias, pectorales en forma de abanico, que en realidad se extienden
ventralmente. La primera de las dos aletas dorsal es espinosa, con
4-8 espinas; en algunas especies, esta aleta es completamente
cubierto con la piel y por lo tanto no es visible. Mientras que la
línea lateral en lumpsuckers es de otra manera reducida o ausente,
que está bien desarrollado en la cabeza; algunas especies incluso
tienen tubulares bigote-como proyecciones, externos del canal
opercular, que es una parte del sistema de la línea lateral craneal.
Las
relativamente pequeñas bocas de lumpsuckers están llenas de surcos
estrechos de pequeños dientes cónicos. La vejiga de gas está
ausente. En cuanto a la longitud, lumpsuckers varían en tamaño de
dos centímetros en el caso de Lethotremus Awae hasta 50 centímetros
en el caso de los lumpus comunes Cyclopterus Lumpsucker.
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